As fábricas de queijo utilizam torres de refrigeração de circuito fechado principalmente por questões de higiene e segurança, controlo preciso da temperatura e funcionamento estável.
As torres de refrigeração de circuito fechado proporcionam o arrefecimento do processo com baixa manutenção, isolando os fluidos do processo num circuito fechado enquanto rejeitam o calor através do arrefecimento evaporativo.
As principais funções dos chillers na indústria cosmética são o controlo preciso da temperatura, o arrefecimento rápido e a manutenção de temperatura constante, abrangendo quatro etapas principais: emulsificação/reação, extração, enchimento e arrefecimento de equipamentos.
As principais funções dos chillers na produção de detergentes são o controlo preciso da temperatura, a garantia da estabilidade da reação, o arrefecimento dos materiais, a proteção dos equipamentos, etc.
Nas fábricas de sabão, os chillers são utilizados principalmente em quatro processos-chave: controlo da temperatura de saponificação, arrefecimento de extrusoras/laminadores, congelação rápida de moldes a baixa temperatura e corte para evitar que se agarrem.
As principais funções dos chillers na produção de perfumes são o controlo preciso da temperatura, a filtragem por congelação a baixas temperaturas, a preservação da fragrância e as suas propriedades antivoláteis, além de garantir a estabilidade do lote, abrangendo todo o processo de controlo da temperatura, desde o envelhecimento e a filtragem por congelação até ao enchimento.
Os chillers de água industriais podem arrefecer rapidamente os ingredientes, manter uma temperatura constante durante o processo de maturação e dissipar o calor da máquina de congelação/equipamento de congelação rápida.
Um refrigerador de água pode produzir água gelada a baixa temperatura, arrefecendo rapidamente a carcaça, preservando a frescura e cumprindo as normas de refrigeração para a segurança alimentar, reduzindo a perda de peso e melhorando a qualidade da carne.
O chiller produz água refrigerada a baixa temperatura, que é bombeada para o terminal de troca de calor interno para remover o calor das instalações. A água regressa então ao chiller para arrefecimento adicional.
Os chillers refrigerados a ar são utilizados para o controlo da temperatura de incubação, arrefecimento de pavilhões de frangos e pré-arrefecimento durante o abate e processamento, sendo adequados para cenários de criação com escassez de água/ao ar livre/em pequena a média escala.
